酒店“0客诉”的客房清洁全步骤教程

发布时间:2024-11-17 20:41

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酒店客房是一家酒店的核心,客房卫生质量和硬件设施的好坏最直接影响酒店客人的满意度。

如何做好酒店客房清洁是酒店重中之重的一件事。#酒店# #酒店人# #酒店管理# #酒店客房# #酒店客房卫生# #面对酒店卫生问题你会选择怎么做#

对于酒店客房清洁,我们应该要制定一套严谨的客房清洁步骤,让客房服务员严格按照操作流程和规范要求,做好房间的整理,以确保酒店的卫生质量。

当然酒店卫生的整理是一件十分繁琐的事务,需要关注到每一个细节,一个疏忽不当就可能会引起客诉。如何制定一套“0客诉”的客房清洁规范呢?

其实只要合理地安排好工作流程,就可以把繁琐的工作简单化和程序化。

具体的步骤和工作流程可以简单总结为“八步走”:入、清、铺、洗、抹、吸、补、检。

入:

1.轻敲房门三下,称报“你好服务员”,以引起客人的注意。

2.站在门前适当位置,面对猫眼约5秒钟,等待客人的回应。

3. 如没有回应,则用同样的方法再次敲门并报原因。

4.如仍没有回应,应报告楼层领班并做好关注。

清:

1. 放水冲掉马桶内的污物,接着用清洁剂喷洒马桶。

2.撤走客人用过的“四巾”,即面巾、方巾、浴巾和地巾等。

3.按次序检查衣柜、抽屉,遗留物品第一时间交给前台,想办法尽快交给客人,并在卫生日报表上做好记录。

4.用房间垃圾桶收垃圾。特别要注意烟灰缸的烟头,必须灭后方可倒进垃圾桶,以免引起火灾,并将烟灰缸洗净。最后倒掉垃圾,清理垃圾桶后换上新的垃圾袋。

5. 清理床铺。卸下枕套→拆下被套→揭下床单→撤走枕套、被套、床单。

铺:

1.开单:拖出床垫,检查有无毛发、

污渍并做相应处理,整理干净。

2.铺床:将床单正面朝上,放于床

尾,绷紧床单并打开,使床单的中线与床垫中心线保持一致,四边下垂长度相等。包角时注意方向一致,床角要饱满。

3. 推床:将铺好的床推回原位,与床头板吻合。

4.套被套:要使被芯完全展开,被套四角饱满,床面平整美观,被角自然下垂,被边垂下长度均匀相等,被套中线与床单中线一致。

5. 套枕套:枕芯是否饱满,直接影响整个床的视觉感官,要确保枕芯干净无污渍、无毛发,按照要求叠放或靠床头板竖放。

洗:

1.用清洁剂或者消毒剂喷洒马桶、浴缸和洗漱池。

2. 处理纸篓垃圾,把用过的一次性用品等扔进垃圾桶一并倒掉。

3. 清洗茶杯、漱口杯等并进行消毒。

4.清洗烟灰缸、香皂碟和洗漱池,要特别注意洗手盆、手龙头上的污渍。

5.清洗淋浴区,用淋浴喷头放水冲洗墙壁、地面等。

6.刷洗马桶、厕板和盖板。并要特别注意刷干净坐厕的出水口、入水口、厕内壁和底座等。

7.用干抹布分别抹干烟灰缸、香皂碟、抹物品篮、云石台、洗手盆及水

8.龙头、镜子、卫生间开关、插座、面巾器、卷纸架、手机置物架、电话、浴室墙壁、玻璃等;

9. 将抹干净的垃圾桶套好垃圾袋放回原位,将抹干净的烟灰缸摆放原位。

抹:

1. 从上到下:在清洗洗手间和房间抹尘时,应从上到下进行。

2. 从里到外:地毯吸尘或地面清洁时,应从里到外,避免二次污染。

3. 环形抹尘:房间抹尘、检查房间和洗手间物品时,应从房门口开始,按照顺时针或者逆时针方向进行,这样可以避免出现卫生死角和重复整理。

4.干湿分开:电气设备等用干抹布,玻璃板要先湿后干等。

5. 抹布折叠使用:提高抹布的使用效率和清洁速度。

补:

1.补充卫生间内的用品,按照要求统一摆放,确保整齐。

2. 面巾纸、卷纸要折角,即美观又方便客人使用。

3.“四巾”按规定位置摆放整齐。

4.补充房间物品,按要求摆放。

5. 补充杯具。

吸:

1.吸尘,先从窗口开始。

2.吸地毯时要先逆纹,后顺纹方向。

3.吸边边角角、有家具阻挡的地方,

先移动家具,吸尘后复位。

4. 吸卫生间地板。

检:

房间清扫完毕,客房服务员应回顾一下房间,看打扫得是否干净,物品是否齐全,摆放是否符合要求,清洁用品或工具是否有留下。最后,还须检查窗帘、窗纱是否拉上,空调开关有否拨到适当位置。将房间的灯按规定关掉。将房门关上,取回“正在清洁”牌。登记好进、离房的时间和做房内容。

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