厨房这么设计,还有什么放不下!

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有些人能烧的了一手好菜，厨房却乱的像刚刚经历过星球大战.....有木有？厨房作为收纳的重灾区，想要整洁实在不容易。那怎么整理厨房呢？

01.厨房收纳法则

02.节省厨房空间的方法及工具

01

厨房收纳法则

先来看看你的厨房有哪些东东？

看着是不是很头疼，怎么这么多！！

吃完饭以后更爽，整个厨房杯盘狼藉。一个整理有致的厨房不仅可以让人心情好，还能感觉有一个美好而简单的生活。下面总结了一些关于厨房的收纳原则。

Q1

调料的收纳法则

既然是常用调料，那么围绕炉灶摆放才最合理。

调味品收纳架是最好的简单且常见的选择，分层类型能更合理的利用立体空间

如果想让台面空无一物，或者担心爆炒会让调味品挂上一层油渍，那么可以考虑墙面收纳或者将调味品移至下方的抽屉/拉篮里。

Q2

餐具厨具的收纳法则

首先说餐具，对于常用的碗筷，如果家里没有洗碗机、消毒柜的话，

可以考虑轻量级的收纳架，即方便控水，又节省空间。 如果担心落灰问题，可以采用抽拉式设计的橱柜，即可以看清里面的物品也方便拿取。

再来说厨具，锅铲、漏勺、打蛋器等物品挨的太近，容易搅在一起，所以需要把这些物品归类收纳。

长度差不多的物品放在一个区域 把手处有空的可以直接悬挂收纳在墙上

当然也可以把他们放进抽屉藏起来，并且用厨具分隔盒整理好。

Q3

锅具的收纳法则

锅具种类多，形状也多，炒锅、炖锅、蒸锅、煎锅、电火锅...能够吞吐的大抽屉是它的最佳选择。

可以按照锅的尺寸大小来排列 可以采用“侧躺式”式的方法来收纳 可以把锅具立起来增加收纳数量 锅具和锅盖最好分开放置

如果家中有敞亮的房高，可以考虑把锅具整齐的挂在墙上。

Q4

库存食品的收纳法则

因为每一种食材的形态都不一样，特别是在天气转凉的时候，不一定要把所有东西都放进冰箱，这就需要将食材进行分类收纳放入收纳筐，这样拿取方便，又通风透气。如果橱柜旁的距离较窄，也可以选择夹缝小推车、收纳柜来收纳存货。

Q5

杂货收纳法则

所谓杂货，大部分是指生活的日用品，像餐纸、清洁剂、手套、隔热垫等，这些东西使用频率较高，建议放在随手触碰到的地方。

02

节省厨房空间的方法及工具

一、把锅具吊起来

正如前面所说，锅具可以收纳在抽屉中，但出于健康考虑，把锅悬挂起来放置有助于沥干水份，比叠起来更卫生。可以挂在墙上，

也可以在橱柜里安装可抽拉式的阻尼挂钩，通过锅的厚度来调节沥干架的距离，这样家里所有锅具和盖子一个抽屉就容得下。

二、用小抽屉来分类放置餐具更实用

大抽屉看起来似乎很能能装,却没有小抽屉实用规整。定制橱柜时,可以要求设计师在第一排定制三、四个小抽屉,用来分类整理零碎餐具；在抽屉里定制专料隔断盒,用来归类收纳刀叉、铲子、勺子、筷子、刨皮刀等随手可取的小餐具。如果不做隔断,这些小餐具时间久了就容易乱。

留出一个单独的抽屉用来放置调味品，这样在做饭的时候调味品唾手可得。

有条件的可以设置一个单独的抽屉来放置蔬菜、比如姜、蒜、土豆这种便于储藏的蔬菜，也可以放置一些谷物杂粮。

三、不锈钢抽屉

定制抽屉时一定不能做成严丝合缝的“死”抽屉，这样会使餐具没有经过通风和沥水，不健康也不环保。

如果不考虑使用抽屉放置餐具的，可以直接安装洗碗机，烘干餐具还健康。

四、像文件夹一样放置盘子

最佳的盘子收纳方法是立起来放，沥水的同时保证足够通风。

五、夹缝柜/夹缝架

厨房的边边角角都利用起来，夹缝柜/夹缝架再适合不过。大大小小的汤锅，洗菜盆；不需要放在冰箱的常温食品，让他们夹缝生存吧！

六、隐藏式料理台

厨房空间局促导致料理台不够用，继而影响烹饪者厨艺的发挥，小户型可以定制一个隐藏式料理台，需要的时候拉出来放东西，不用的时候推放到橱柜里面即可。

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