随着人口老龄化、城镇化的进程加快，不健康的生活方式也不断增加，影响着人们的健康状况。
所以我们更加注重饮食方面的搭配。特别是现在家里有小孩的，大家都知道小孩吃饭总是挑剔的。
首先要粗细搭配，既要增加全谷类（糙米、燕麦、小米、荞麦、玉米等）也要杂豆类（红小豆、绿豆、绿豆、芸豆、花豆等）食物，传统的二米饭，豆饭，八宝粥都是更加食物品种，都是实现粗细搭配很好的搭配方案。因为谷类所含的蛋白质中的赖氨酸含量比较低，而豆类的蛋白质中含有丰富的赖氨酸，而蛋氨酸含量比较低，它们搭配，可通过蛋白质互补提高蛋白质的生物价。
好习惯从幼儿开始
第二就是要注意荤素的搭配，现在的娃大都喜欢吃肉，也讨厌吃蔬菜。在日常做饭的时候，要注意动、植物食物搭配烹调。
最后就是食物的色彩搭配了。我们都知道，现在我们生活条件提高了，不再是吃饱那么简单了。食物丰富的色彩会大大提高小孩吃饭的欲望。
看起来都流口水的美食
本文参考了《中国居民膳食指南2016》
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