绿豆杏仁百合甜汤的做法与功效

制作杏仁塔：杏仁饼干碎与黄油混合，做塔底，填充奶油和果酱，冷藏后表面撒上糖粉和杏仁片。 #生活技巧# #烹饪技巧分享# #烘焙甜品#

简介材料：水发绿豆（140克），鲜百合（45克），杏仁（少许）。做法：1、绿豆、杏仁、百合清洗干净，砂锅中注水烧开，倒入绿豆、杏仁，搅拌均匀，盖上盖，烧开后用小火煮约30分..

材料：

水发绿豆（140克），鲜百合（45克），杏仁（少许）。

做法：

1、绿豆、杏仁、百合清洗干净，砂锅中注水烧开，倒入绿豆、杏仁，搅拌均匀，盖上盖，烧开后用小火煮约30分钟。

2、揭开盖，倒入百合，拌匀，用小火煮至食材熟透，揭开盖，搅拌均匀，关火后盛出煮好的甜汤，装入碗中即可。

小贴士：

可以根据个人口味，加入少许冰糖调味，味道会更佳。

功效：

养心润肺。

养生分析：

百合，味甘、微苦，性平，入心、肺经，是非常常见的养生保健食材，药用上有润肺止咳、滋肺阴的作用，还能清心安神。

秋季干燥多风，肺部及呼吸系统易受影响，很容易出现肺系疾病，在此期间适当食用百合有很好的预防作用。

更新于：2022-05-03 09:18

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