讲座回顾丨1分钟get科学饮食核心知识点!

发布时间:2024-12-02 02:14

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饮食对于我们必不可缺,健康的饮食习惯尤为重要。在吃的美味的同时,大家不免有一些疑惑:每餐该则么搭配,才能吃得营养又健康呢?适量饮酒对身体好不好?减肥有哪些误区?

上周末,我们以“食品界的武功秘籍,美丽健康吃出来”为主题,开展了2018年第二期“鹏城食话”讲座,带领观众深入了解健康饮食。

讲座后,现场观众积极提问,我们的美女专家一一解答。小编也特地整理了部分精彩内容,没来现场的小伙伴不容再错过哟~

先来感受一下现场的学习氛围

排排坐,听课课

提问也是件幸福的事情

给讲师和观众来一张大合照,美美哒

一道分割线后~到了知识总结时刻

1

什么是健康的膳食结构?

1) 食物多样,谷类为主

2) 吃动平衡,健康体重

3)多吃蔬果、奶类、大豆

4)适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

5) 少盐少油,控糖限酒

6)杜绝浪费,兴新食尚

2

怀孕了,猛劲儿吃,可以吗?

在孕中晚期时,可以适量增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入,但不可毫无节制的吃。

备孕期及孕期应注意叶酸以及膳食铁、碘元素的补充。孕早期应维持孕前的膳食平衡。如果孕早期反应严重,可少食多餐,选择清淡或适口的膳食,保证必要的碳水化合物摄入。从孕中期开始,胎儿生长迅速。这时应在孕前膳食的基础上,每天增加200克奶;对于动物性食物(鱼、禽、蛋、瘦肉)等食物,孕中期每天增加50克,孕晚期每天增加125克。除此之外,建议每周吃2-3次鱼类。

3

适量饮酒,真的有益身体健康吗?

酒精是一种致癌物质,已被世界卫生组织的国际癌症研究机构(IARC)列为1类致癌物,即有充分证据证明该物质能致癌。基于酒精对人体的致癌影响,因此,不存在无害饮酒的限量。科学证据显示,即使饮用少至中量的酒精,都会影响健康。

建议成年男性每天的最大饮酒量(以酒精含量计)不超过25克,女性不超过15克。此外,孕妇、哺乳期妈妈、未成年人、或其他特定职业人群不宜饮酒。

4

减肥有哪些误区?

不吃早饭、晚饭或者主食都是错误的减肥方法。长此以往,会造成身体新陈代谢的减缓,以及营养的不均衡。正确的减肥方法有:

1) 少吃多餐

2) 适当的运动

3) 早饭、午饭要吃好,晚饭要吃少

4)清淡饮食,晚饭以蔬果为主

5) 适当减少主食摄入

第三期讲座预告

讲座主题

关于牛奶的9个真相

讲座嘉宾

黄惠敏

讲座时间

2018年5月12日(周六)14:00-16:00

讲座地点

深圳图书馆南书房

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