老人饮食保健的12个注意

在特殊节日，注意老人的饮食禁忌 #生活技巧# #居家生活技巧# #健康饮食建议# #老人饮食护理#

　　1、数量少一点

　　主食宜比年轻时少15%。

　　2、质量好一点

　　宜食优质蛋白质，如鱼类、禽类、乳类、大豆制品等。

　　3、蔬菜多一点

　　蔬菜中含有多种维生素、矿物质和微量元素，如芹菜、韭菜等，每日不少于250克。

　　4、菜要淡一点

　　盐吃多了会增加血容量，使心、肾负担加重，所以每日食盐量要控制在6克以内。

　　5、喝水多一点

　　喝水少，血液黏稠，易诱发动脉粥样硬化，所以每日保证摄入2500毫升左右的水。

　　6、品种杂一点

　　营养均衡、荤素兼顾、粗细搭配，每天主、副食不少于10种。

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