厨房节能小技巧

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厨房节能小技巧
低碳,英文为low carbon,意指较低(更低)的温室气体(二氧化碳为主)的排放。众所周知,目前的温室气体排放量已经导致世界气候变得越来越糟糕,二氧化碳愈来愈多,地球臭氧层正遭受前所未有的危机,气温持续上升,南极以及北极的众多冰山过度融化,太平洋的许多小岛被海水淹没,据科学家预测,这种状况继续下去,许多年后,五大洲将被淹没,后果难以想象。所以从现在开始我们就应该树立低碳的生活理念,倡导低能量、低消耗、低开支的生活方式,为了我们的子孙后代,让我们一起做低碳达人吧!
厨房在我们的饮食起居中占据重要地位,厨房如何节能其实是有学问的。需要我们大家在细节上下功夫。
大米烹煮前可先浸泡30分钟,再通电加热以缩短烹煮时间,假如缩短的时间为10分钟,以一个700瓦的电饭煲计算,。
功率大的电饭锅,省时又省电。煮1千克的饭,500瓦的电饭锅需30分钟,,而用700瓦电饭锅约需20分钟,。
专家提醒,在电饭锅用完后,一定要拔下电源插头,不然锅内温度下降到70摄氏度以下时,它会断断续续地自动通电,比较费电。据了解,保温的是小功率约15W左右的,。
虽然电饭锅的耗电功率较大,但保温性能特别好,做饭时待锅内水开后可拔下电源插头,利用余热还可加热一段时间,利用断电后的余热效应进行饭菜食物的加热。饭如果没熟透可再次插上电源插头,这样断续通电可节电20%到30%左右。
电冰箱开门次数要少,开门动作要快。专家说,“若以每次开门时间半分钟至1分钟计,冰箱内温度恢复原状,压缩机就要工作5分钟,。所以冰箱应避免开门过于频繁。”
冰箱关上时检查柜门缝垫圈是否紧贴机身,若损坏应立即修复,否则耗电会增加5%-15%。
调节温控器可是冰箱省电的关键。建议根据季节变化、食物的种类和多少,合理调节温度控制器,如冬季调温器旋钮调至“1”字,夏季调至“4”字,可以减少冰箱的启动次数,利于节电。
电冰箱应放在通风条件好,四周应保留足够空间以供散热的位置,要远离热源,避免阳光直射。
电冰箱内储存食物不要塞满,最

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