【宝宝健康零食制作

发布时间：2024-12-17 14:52

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专题导读：产后恢复是每个妈妈必经的历程，在坐月子期间首要之事就是恢复健康及身体的保养，饮食、疾病、避孕、减肥、大姨妈等从这些方面的常识性问题都是每个妈妈需要了解的，希望专题以下内容能帮到你们！

宝宝健康零食制作－经验分享

许多母亲知道，当她们足够大的时候，是时候给她们的孩子补充食物了，但是她们不知道该给她们什么和如何给她们补充食物。以下是制作它们的方法。

一、六到八个月:学习咀嚼和吞咽的阶段

婴儿应该继续吃泥泞、糊状和半固体的食物。在7-8个月内，让宝宝学会吃高品质的粥或烂面条。这是婴儿学会咀嚼和吞咽的好食物。如果他们在这个关键时期学会吃粥或腐烂的面条，他们可以顺利过渡到吃软米饭或其他面食。

二、肉末蒸鸡蛋

1、原料:肉末、鸡蛋、芝麻油、酱油和盐。

2、做法:用少许酱油腌制肉末。向鸡蛋中加入盐，搅拌，加入肉末，用文火蒸15分钟，然后淋上芝麻油。

三、松子豆腐

1。原料:豆腐、松子和少许盐。

2、做法:将豆腐切成小块，撒上少许盐，蒸熟。将松仁洗净，放入微波炉中烘烤，直至变黄。打、们，把它们洒在豆腐上。

3、功效:富含蛋白质、碳水化合物和丰富矿物质。

四、洋葱虾仁煎蛋

1、原料:鸡蛋、洋葱、鲜虾、橄榄油、番茄酱和原味沙拉。

2、做法:把洋葱剁碎，虾剁碎。将鸡蛋打入碗中，加入切碎的洋葱和虾，搅拌。将橄榄油放入锅中加热，加入蛋液，翻炒，加入番茄酱和沙拉，翻炒。

3、功效:富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C和丰富的矿物质。

五、双蛋黄豆腐

1、原料:鸡蛋、熟咸鸭蛋、内酯豆腐、适量葱丝和少量芝麻油。

2、做法:将鸡蛋放入锅中，用水覆盖鸡蛋，并用蒸架覆盖。把豆腐放在盘子里，切成薄片，用葱丝衬好，放在蒸架上。水沸腾后5分钟关灯。取出鸡蛋，取出蛋黄，用碗筛或勺子用一小块咸鸭蛋黄磨碎。在豆腐上撒点芝麻油。

3、功效:具有益气补虚的功效。

制作婴儿补充食品需要以下步骤:

1 、制作婴儿补充食品前的准备

制作过程中首先要注意健康。指甲必须剪短，制作前用肥皂反复洗手。患有传染病或手部炎症时，不要给宝宝做饭。用来制作和盛放食物的各种工具都应该事先清洗和烫伤。过滤纱布在使用前应煮沸消毒。水果和蔬菜都应该反复清洗并用开水冲烫。只有这样，婴儿的食物才不会被细菌污染。

再为宝宝准备一套专用工具，如榨汁机、研磨机、干净纱布等。一方面，使用起来更方便；另一方面，它可以避免与成人餐具混合形成交叉感染。

2、烹饪注意事项

应注意根据宝宝的消化能力来调整食物的形状和硬度。起初，食物被加工成汤汁和浆糊，然后慢慢转变成半固态、碎块状和小块固态食物。不要用铜或铝的饮水器具给宝宝做饭，因为铜会与某些食物中的维生素C发生氧化反应，破坏维生素C的功能；同样，铝会在酸性环境中溶解在食物中，这不利于婴儿的健康。带皮蒸的食物应该用皮蒸，蒸后去皮。

通过蒸、加压或不加水来煮蔬菜，尽可能减少蔬菜与光、空气和水的接触。制作婴儿补充食品时最好不要添加小苏打，否则会导致维生素和矿物质的流失。也应该注意控制食物的温度。最好不要在微波炉里加热，以免损害食物中的营养。

3、营养搭配

婴儿补充食品的生产还应注意补充食品的营养搭配。不同类型的食物含有不同的营养成分，这些不同的营养成分在搭配时会相互补充、增强和阻碍。如果我们能注意到食物的营养差异，并找到每种成分的“最佳伴侣”，我们就能提高食物的整体营养价值，并为婴儿的补充食物增加额外的份数。

自制补充食品的优势是什么？市场上有各种各样的婴儿果泥、蔬菜泥、米粉和其他妈妈们选择的成品补充食品。然而，对于时间充裕的母亲来说，自己制作补充食品更健康。

市场上专业补充食品的优势在于，它考虑了专业营养成分比例和更严格的卫生指标，更适合没有时间和精力的母亲。然而，这些产品或多或少会含有添加剂，导致它们不能长时间储存。因此，有人建议母亲们仍然可以自己为婴儿制作补充食品。

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