【食品技术】凉菜

根据菜品的烹饪方法，热菜凉菜分开摆放，方便客人食用。 #生活常识# #日常生活小窍门# #餐桌小技巧# #餐桌上菜顺序#

凉菜制作电子书

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        凉菜制作技术教学视频

陕西小吃-汉中面皮凉皮.rmvb
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风味豆角、风味海带颈.mp4

凉皮 凉粉 凉面
     ├─五彩 凉皮 制作
     │      和面.mp4
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     │      制作大料水.mp4
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     │      鸡丝的制作.mp4
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     ├─擀面皮 制作
     │      擀面皮制作.mp4
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     │      
     └─最后拌法
           拌法.mp4

 

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