8大食物，打响生活保“胃”站！不花大价钱

发布时间：2024-12-29 12:30

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核心提示：　　快节奏的生活使人们缺少规律饮食的时间，而外卖业务的兴盛虽然方便大家的生活，但也使人们的饮食习惯变得放纵和不健康，越来越多的人患上胃炎等胃病，甚至有患胃癌的风险。为了自身的健康，建议大家多吃养胃护卫的食物！

快节奏的生活使人们缺少规律饮食的时间，而外卖业务的兴盛虽然方便大家的生活，但也使人们的饮食习惯变得放纵和不健康，越来越多的人患上胃炎等胃病，甚至有患胃癌的风险。为了自身的健康，建议大家多吃养胃护卫的食物！

哪些食物可以养胃？

1.牛奶

牛奶是具有生津、补肺胃和润大肠功效的食物，可以改善消化性溃疡、习惯性便秘等不适，特别适合津亏便秘和阴虚胃痛患者，不过腹泻、湿症和脾虚症患者不宜喝牛奶，另外要注意空腹喝牛奶会损失营养，建议喝牛奶时搭配面包饼干，有利于蛋白质的消化吸收。

2.粥

大多数肠胃不适的人都会选择喝粥，因为软烂的粥容易消化，不会加重肠胃的负担，尤其推荐含有小米、花生、红豆等粗粮的八宝粥，可以益气安神、健脾养胃与消滞减肥。煮粥时先大火煮开后小火慢熬，待熬出米油且充分混到粥内即可。

3.菠菜

菠菜属于味甘性凉的食物，具有养肝益胃的功效。常吃菠菜可以促进胃液与胰液的分泌，增进食欲的同时能促进消化，而且菠菜纤维含量高，能促进肠胃蠕动并帮助预防便秘。不过菠菜含有较多的草酸，食用前应汆水并避免和高钙食物同食。

4.南瓜

南瓜是味甘性温的食物，入脾胃经并具有补中益气、消炎杀菌的功效。另外南瓜富含维生素A和果胶等营养成分，可以将体内有害物质吸走并排出体外，还能形成保护膜，保护胃部健康并促进胃部溃疡的愈合。

5.山药

本草纲目中记载山药具有益肾气、健脾胃、止泻痢等功效。山药质地细腻且淀粉颗粒较小，好消化又不刺激肠胃，还能促进消化酶的分泌而提升消化速度，能避免食物堆积与不消化，有效的缓解胃部的不适，而众多山药中以铁棍山药最养胃。

6.卷心菜

卷心菜有健脾养胃、缓急止痛和清热利水等作用，另外卷心菜中的维生素C可以有效的止痛并促进胃部溃疡的愈合，保护胃部细胞正常功能，所以卷心菜也被成为“养胃菜“。

7.胡萝卜

胡萝卜中的胡萝卜素进入体内后会变成维生素A，具有明目养神和提高免疫力的功效，另外胡萝卜植物纤维含量高，能够促进胃肠器官的蠕动，通常将胡萝卜与肉类同煮，不仅味道好，还可以养胃暖胃。

8.栗子

栗子味甘性温并且具有养胃健脾功效，经常食用栗子可以改善食欲不振、经常腹泻等胃肠不适。建议将栗子与小米熬成粥后食用，对脾肾虚寒引起的慢性腹泻有特别的疗效。

日常生活中除了食用养胃食物，还要养成规律进食、细嚼慢咽等饮食习惯，只有这样才能真正保护胃部健康。

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