节日期间如何吃得科学、吃得健康?

发布时间:2025-01-02 21:48

健身饮食不仅仅是关于吃什么,更重要的是如何吃,吃得科学合理。 #生活知识# #饮食技巧# #健身饮食计划#

民以食为天,吃饭是每个人最基本的生存方式。随着社会进步和我国经济的快速发展,国人已经不用再像祖辈一样为下顿饭吃什么发愁。然而,随着物质生活的提高,很多疾病也伴随而来,很多“富贵病”甚至都是“吃”出来的。

节日期间,面对琳琅满目的美食,如何吃得科学、吃得营养、吃得健康?

让我们看看《中国居民膳食指南(2022)》,怎样吃才科学、营养和健康。

节日期间如何吃得科学、吃得健康?

(图片来源于网络)

平衡膳食的八条准则

节日期间如何吃得科学、吃得健康?(图片来源于网络)

《中国居民膳食指南(2022)》(以下简称《指南(2022)》)提出八条平衡膳食的准则:

1、食物多样,合理搭配

2、吃动平衡,健康体重

3、多吃蔬果、奶类、全谷、大豆

4、适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

5、少盐少油,控糖限酒

6、规律进餐,足量饮水

7、会烹会选,会看标签

8、公筷分餐,杜绝浪费

食物多样,合理搭配——这是膳食指南的核心内容

除了喂养6月内婴儿的母乳外,没有任何一种天然食物可以满足人体所需的能量及全部营养素,只有通过合理搭配才能满足营养需求。

我们每天的膳食应包括谷类、薯类、蔬菜、水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食品。《指南(2022)》建议,平均每天摄入12种以上食物,每周25种,合理搭配。

节日期间如何吃得科学、吃得健康?(图片来源于网络)

相对于大米、面条、馒头等食物,谷物和豆类可以提供更加丰富的维生素和膳食纤维。每天应摄入谷类200~300克,其中包含全谷物和杂豆类50~150克;薯类50~100克。

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