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《四季养生菜谱》:提供四季适宜的食谱,实用且健康 #生活技巧# #健康生活方式# #健康生活方式书籍# #中医养生知识#
葡甘聚糖是您餐桌上的第一道菜,全家人的健康管家,餐桌革命的倡导者!以下葡甘聚糖妙用不仅可以改善食物的口感同时也能达到补充足够的可溶性膳食纤维。
制作葡甘聚糖炖汤的方法:
1、把排骨洗干净,凉水放排骨进去,开锅焯掉血沫后,排骨捞出备用,水倒掉;
2、重新放凉水,放排骨,冷(生)水状态下放葡甘聚糖,排骨汤2-3人量,葡甘聚糖放一袋,4-5人量需放2袋葡甘聚糖;
3、放鲜姜几片,大枣枸杞若干;
4、倒入葡甘聚糖后开锅煮20分种,放新鲜玉米进去,炖煮1小时后可出锅,汤味浓郁,味道鲜美!一锅飘香四溢的高纤维汤就这样完成了!!!
制作葡甘聚糖面条、水饺,包子的方法:
1、和面时就把葡甘聚糖干放到面粉中,倒水和面就可以!(因为葡甘聚糖有较强吸水性,所以和面时要比平时倒稍多的水),葡甘聚糖与面的比例是:2斤面一袋葡甘聚糖,依次类推!
2、有了葡甘聚糖,菜馅再也不用挤水了,原汁原味,营养保存完整,全家吃的美滋滋!方法:菜馅切完先不用放盐,把容器内洗菜的水倒掉。2斤菜馅撒2袋葡甘聚糖(如果是出水比较多的菜馅,葡甘聚糖可以多加点),葡甘聚糖撕开均匀洒在菜馅上拿筷子搅拌均匀即可,等肉馅单独和好,放好调料,再将肉馅倒到菜馅中,再放盐!
制作葡甘聚糖水果沙拉的方法:
超市购买伊利优酸乳盒装,比例:一盒优酸乳一袋葡甘聚糖(糖尿病者2袋或以上),慢倒快搅然后静置成糊,水果切块与加了葡甘聚糖的优酸乳一起搅拌,沙拉酱具有高脂高糖高热量的特点,用葡甘聚糖代替沙拉酱制作沙拉,不仅美味且有减肥的功效!
制作葡甘聚糖稀粥的方法:
1、先将大米清洗干净,再加入比适量稍多一点的水,2、冷(生)水状态下倒入1袋葡甘聚糖均匀搅拌(糖尿病患者可多放几袋),直接熬煮就可以了,葡甘聚糖稀饭针对胃病人群最合适、最贴心,口感浓稠、细化爽口!
四季养生食谱,建议收藏
1
粥疗
(1)薏米+红豆
(2)小米+百合+芡实
(3)红豆+燕麦+薏米+红枣+黑米+山药+枸杞+冰糖
(4)东北大米+红枣+花生米+红豆
2
汤疗
(1)筒子骨+莲藕+百合
(2)海带+绿豆+排骨
(3)排骨+白萝卜(胡萝卜)
(4)猪蹄+花生米+山药
(5)鲫鱼+豆腐
3
茶疗
(1)杭白菊+枸杞
(2)玫瑰花+柠檬
(3)山楂+决明子+苦荞
(4)西洋参片+黄芪+黄精
(5)西洋参片+黄芪+黄精+菊花(贡菊或杭白菊或胎菊)+枸杞
4
四季养生菜谱:
所有当季节的菜都适合吃,山药,枸杞,红枣,海带,绿豆,黑芝麻,黑木耳等
春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根;
春喝花茶、夏喝绿茶、秋喝青茶、冬喝红茶;
春季养肝宜吃青、绿色食物,忌动怒;夏季养心宜吃红色食物,忌过喜宜静;秋季养肺宜吃白色食物,忌忧伤多情;冬季养肾,宜吃黑色食物;忌担心受怕;一年四季养脾脏,山药首选,忌过多回忆往事。
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