孕期饮食营养的安全原则
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在整个怀孕期间,孕妈妈的日常饮食都起着很重要的作用。那么,孕妈妈在安排孕期各个阶段的饮食时该注意什么呢?接下来,我们一起去看看吧。
孕期饮食营养的安全原则
1、孕早期:清淡可口的饭菜,补充叶酸,优质蛋白质,无机盐和维生素
怀孕的开始到12周的结束。主要是胎儿各器官生长发育逐渐成形的时期。它是敏感期,孕妇往会发生呕吐、厌食反应。最好多吃些新鲜、深绿色多叶的蔬菜,每天补充适量的叶酸,它是胎儿神经系统发育所必须的营养。多食用牛奶、鸡蛋、豆类、瘦肉等优质蛋白质及绿色蔬菜、胡萝卜、动物肝脏新鲜水果、等保证无机盐和维生素的供给。
2、孕中期:营养全面,合理搭配,足量的钙质,足量的锌和碘,补充铁质
怀孕后13周到28周。此阶段是胎儿迅速生长的阶段,各种组织器官不断的分化,完善自己的功。孕中期是孕育过程中最重要的阶段。需提高营养质量及各种营养全面摄入。合理搭配膳食。每天补充定量的动物瘦肉、谷物主食、奶品、水果、蔬菜、豆类及其制品。大豆制品、海产品、牛奶、深绿色的叶菜等满足足量的钙质。蛋类、牡蛎、动物肝脏、肉类、海产品还有海带、紫菜等补充足量的锌和碘。猪血、肝脏以及菠菜、油菜等都是富含血红素和铁丰富的食物,可补充铁质。
3、孕晚期:加强营养量,多吃含铁,维生素b12和叶酸丰富的食物,少吃含能量高的食物
怀孕后28周到40周。此时胎儿生长达到最高峰,孕妇所需的营养素最多。你可以按照自身情况加强营养量的摄入,保证营养供给。平时应多吃些含蛋白质、矿物质和维生素丰富的食物,如鸡蛋、牛奶、动物肝脏、鱼类、豆制品、新鲜菜和水果等。防治孕妇自身贫血,预防孩子出生后缺铁性贫血发生,应多吃木耳、动物血、肝、青菜等。巧克力、奶油等,避免孕妇过于肥胖、胎儿过大,导致难产的发生。
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