学龄儿童如何健康饮食

发布时间:2025-04-06 11:16

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学龄儿童是指6岁到不满18岁的未成年人,这一时期是饮食行为形成的关键期。健康的饮食行为是保证儿童生长发育的重要基础。不健康的饮食行为不仅影响学龄儿童当前的营养状况和身心健康,也会增加成年后慢性病的发生风险。日常生活中,学龄儿童应该如何健康饮食呢?

一、养成健康的饮食习惯

学龄儿童要吃好一日三餐,饮食规律、定时定量。不偏食,不挑食,不暴饮暴食。平时注意吃少盐、少油、少糖的食品。过多摄入高糖、高盐、高脂肪的食物,会增加儿童慢性疾病的发生风险。奶油蛋糕、饼干、面包等可能含反式脂肪酸的食品,购买时应查看食物成分表,尽量选择不含“人造奶油”“部分氢化植物油”“起酥油”“植脂末”等成分的食品。

二、膳食要营养均衡

学龄儿童生长发育迅速,需要大量的营养物质,膳食应营养均衡,品种多样化。做到米面搭配、粗细搭配、干湿搭配、荤素搭配。奶制品是钙和优质蛋白质的良好食物来源。学龄儿童每天应至少摄入300g奶或相当量的奶制品。其中酸奶应选择添加糖少的,奶酪应选择含盐低的。

三、保证饮水充足

学龄儿童活动量大,新陈代谢旺盛,每天应足量饮用清洁卫生的白水,少量多次。早晨起床后应空腹喝一杯水。进餐前不要大量饮水,否则会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。天气炎热或因运动出汗较多时,应适当增加饮水量。

学龄儿童应尽量不喝含糖饮料,更不能用饮料代替白水,过多摄入含糖饮料可增加儿童患龋齿、肥胖的风险。

学龄儿童饮酒易引起酒精中毒及脏器功能损害,并导致学习能力下降、产生暴力或者攻击他人的行为,应禁止饮酒及喝含酒精饮料。

四、合理选择零食

在正餐为主的基础上,适量选择清洁卫生、营养丰富的零食。如原味坚果、蛋类、谷薯类、奶及奶制品、大豆及其制品、各类水果以及新鲜蔬菜等。量不宜过多,以不影响正餐的食欲为宜。零食和正餐最好间隔1小时以上,睡前半小时最好不要吃零食。玩耍、看电视时也不宜吃零食。选择零食时尽量不要选择“三无”产品和糖、盐、脂肪含量高的产品。经常食用不健康零食可能会引起龋齿、肥胖等健康问题。吃完零食要及时漱口,注意口腔卫生。

五、减少在外就餐

在外就餐是诱发儿童超重肥胖的饮食因素之一。学龄儿童应尽量在家就餐,减少在外就餐。在外就餐应尽量选择食品安全、干净卫生的餐馆。点餐时要注意食物多样、合理搭配,少吃含高盐、高糖和高脂肪的食物。

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