孕期食谱有哪些 4个怀孕期间的食谱推荐

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怀孕的整个阶段孕妇需要补充的营养种类很多，所以需要选择不同种类的食谱保证营养全面摄入，以确保胎儿的正常成长，除了一日三餐之外，最好上午、下午各加餐一次。新鲜蔬菜和水果、肉类、蛋类、奶类、粗粮都要补充。下面推荐4个怀孕期间的食谱。

1.杂骨汤

主要材料有猪杂骨，各种菌菇，枸杞，生姜，胡椒粉，葱。 把杂骨洗干净焯水捞出，放入锅中加入水、姜片、料酒，大火煮开后转小火炖30分钟，菌菇洗净切块放进盐水里泡十分钟，锅里杂骨汤炖的差不多的时候把菌菇和枸杞放入，继续炖15分钟左右，加盐、胡椒粉、葱花就可以吃了。 这款汤营养丰富，有补肝肾、益精明目、清理肠胃的作用，特别适合孕妇食用。

2.松子炒鸡丁

主要材料有鸡胸肉，松子、核桃，姜、葱。 首先把鸡肉洗净切丁，用盐、料酒、酱油、胡椒粉、蛋清、淀粉调匀腌制，另外用盐、胡椒粉、白糖、酱油、淀粉和清水兑一份调料汁备用。锅内放油烧热后放入核桃仁和松子炒熟出锅，然后放入葱、姜、蒜炒香，加鸡肉大火炒散，倒入调料汁继续翻炒，最后加入核桃仁和松仁炒匀就可以食用。这款家常菜含有的营养很丰富，孕妇经常食用能够促进胎儿的大脑及各个器官发育，对孕妇便秘也有食疗作用。

3.干贝冬瓜汤

主要的食材有干贝、冬瓜、葱、姜、料酒、淀粉、鸡汤。干贝泡发好后放进鸡汤里面，加入姜、葱、料酒小火焖30分钟，冬瓜去皮洗净切片，锅内放油烧热后将葱、姜放入炒香，然后加入鸡汤、盐、冬瓜与干贝，焖入味即可食用。干贝的营养价值很高，而冬瓜可以健脾祛湿，孕妇可以经常食用。

4.牡蛎粥

材料有糯米、鲜牡蛎肉、猪肉、葱、胡椒粉、料酒。糯米、牡蛎肉、猪肉洗净备用，把猪肉切成丝。 先把糯米下锅加水烧开，米开花时加入猪肉、牡蛎肉、料酒、盐煮成粥，最后再放入葱花、胡椒粉搅匀食用。 牡蛎是优质的营养食物，气味咸平，含有丰富的蛋白质、锌、钙等元素。

孕妇要摄入的营养必须是全面的，所以在孕期不可以挑食偏食，每一种食物都应该平衡摄入。肉类，蛋类，奶类，蔬菜水果，粗粮杂粮含有的营养都是不同的，每一种都应该适当摄入，这样才可以保证营养均衡，才能够为胎儿的生长发育提供更多营养。

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