新冠疫情对餐饮业的影响几何？

接种新冠疫苗是防控新冠疫情的重要手段 #生活常识# #育儿常识# #疫苗接种#

新冠疫情对餐饮业的影响几何？

胡润百富 宋向前 /

2020-03-05 12:55:17

消费服务业是国民经济的第一大部门，根据相关统计数据显示，2018年的总就业人数是7.8亿，第三产业占了3.67亿，同时零售、住宿餐饮、旅游、交通运输、快递物流等占了1.78亿，所以就业人口主要分布在第三产业，第三产业对国民经济的贡献达到59.4%。去年全社会的商品总额达到1万亿，应该说消费服务业是国民经济支柱的第一大产业、是国民经济增长、解决就业的的第一大部门。

那是不是只有第三产业受到影响？也不是，第二大产业也受到影响了。因为开工不足，现在劳动力人口被阻断，第二大产业的开工复工进度，包括产业链的破坏程度会在事后显现出来。同时，第一产业的农林牧渔也受到影响，因为它的主要销售部门就是居民个人。第三产业现在属于停摆状态。那么对第一产业的影响马上就会显现出来。比如，我们投的“文和友”，品牌下面有龙虾馆，可以联想到湖北潜江作为中国小龙虾的第一产区，没有饲料，虾子养不活，没有开工，虾民不能去捕捞，这对整条供应链、对整个中国经济来说，是全面而深刻的影响。

餐饮行业，大家都看得到最直观的影响——闭门谢客，抗击疫情。现在有一些企业开始部署，最近的海底捞、西贝把员工“借调”去做外卖，就是一个典型的例子。现在的家庭结构发生变化了，年轻人有多少是在家里做饭吃呢？人口也越来越少，自己下厨的也越来越少，已经养成外卖的习惯，这次疫情的确对人们的生活样态产生了作用。第三产业中向消费者提供服务的购物中心、酒店、商场全部闭门谢客，老百姓只能回家。所以外卖、电商、生鲜等新模式逐渐兴起。

特别提示：凡注明“来源”或“转自”的内容均自于互联网，属第三方汇集推荐平台，版权归原作者及原出处所有。分享的内容仅供读者学习参考，不代表中国经济形势报告网的观点和立场。中国经济形势报告网不承担任何法律责任。如有侵权请联系QQ：3187884295进行反馈。

国民经济产业链

1.本站遵循行业规范，任何转载的稿件都会明确标注作者和来源；
2.本站的原创文章，请转载时务必注明文章作者和"来源"，不尊重原创的行为本站或将追究责任；

网址：新冠疫情对餐饮业的影响几何？ https://www.yuejiaxmz.com/news/view/360630

相关内容

新型冠状疫情对家电行业对外贸易影响几何?
新冠肺炎疫情对企业的影响问卷调查
千万餐饮人呼吁：复业复工，拯救疫情下的餐饮业！
宏观战“疫”│恒昌把脉2020投资新机遇 庚子鼠年伊始，一场突发的新冠肺炎疫情席卷全国。受疫情影响，很多行业暂时停业，三大产业受到一定波及，中国经济因此遭遇前所未...
餐饮服务单位新冠肺炎疫情常态化防控技术指南
新冠肺炎疫情期间，肝病患者该如何防控？
疫情后健康餐饮风口加速来袭，餐饮人如何把握？
疫情下的餐饮企业，更要做时间的朋友
2021年后疫情时代，餐饮行业想要突破，这两个趋势不能少
健康饮食书籍？ 饮食对健身的影响？

随便看看