不锈钢餐具厨具厂家

发布时间:2024-12-03 23:39

不锈钢餐具如何保养不生锈? #生活技巧# #厨房技巧# #餐具清洗教程#

在现今生活水平日益发展的新时期,新工具的应用已经成为不可阻挡的必然趋势,餐饮,制造业,各种厂家伴随着生产规模扩大,产业升级,都离不开对于新的材料的更新利用。不锈钢制品逐渐在我们生活中增多,其作为一种方便使用的材料,在生产中的地位进一步提升,不锈钢餐具厨具作为一种便捷工具,在质量,价格,生产工艺方面也是各有差别,下面小编就来带大家了解一下不锈钢餐具厨具的具体内容。

不锈钢餐具厨具

不锈钢餐具厨具价格

家用不锈钢厨具七件套铲子勺子锅铲炒勺厨房用具套装:¥ 128.00

厂家直销 一件代发 不锈钢汤锅 304 复底 不锈钢三件套锅厨具:¥ 170.00

不锈钢厨具 竹节柄 烹饪勺铲 漏勺粉扒:¥ 17.00

04厨具不锈钢S型锅铲锅勺炒铲粥勺套装出口18/8一体成型美人鱼款:¥ 11.50

不锈钢捣蒜器大号研磨器蒜泥器捣药罐捣药盅家居厨房小工具:¥ 25.80

不锈钢餐具厨具厂家

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不锈钢餐具厨具注意事项

1、不可长时间盛放盐、酱油、醋、菜汤等,因为这些食品中含有很多电解质,如果长时间盛放,则不锈钢同样会像其他金属一样,与这些电解质起电化学反应,使有害的金属元素被溶解出来。

2、切忌用不锈钢锅煲中药,因为中药含有多种生物碱、有机酸等成分,特别是在加热条件下,很难避免不与之发生化学反应,而使药物失效,甚至生成某些毒性更大的络合物。

3、切勿用强碱性或强氧化性的化学药剂如小苏打、漂白粉、次氯酸钠等进行洗涤。因为这些物质都是强电解质,同样会与不锈钢起电化学反应。

4、不能空烧。不锈钢炊具较铁制品、铝制品导热系数低,传热时间慢,空烧会造成炊具表面镀铬层的老化、脱落。

5、要保持炊具的清洁,经常擦洗,特别是存放过醋、酱油等调味品后要及时洗净,保持炊具干燥。

不锈钢餐具厨具选购标准

餐具上印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号的是用不锈钢生产的餐具,代号前面的数字表示含铬量,后面的数字则代表镍含量,铬是使产品不生锈的材料,而镍是耐腐蚀材料。如“13-0”即含铬13%,不含镍。在选购的时候应特别注意以下内容:

1、选购不锈钢产品时应认真查看外包装上是否标注所用的材质和钢号;是否注明生产厂家的厂名、厂址、电话、容器的卫生标准等字样。

2、可以用磁铁来判断。正规厂家一般会用304(即18-8)和430(即18-0)不锈钢做叉勺,用420(即13-0)做刀子,430和420是带磁的,304是微磁。但是市场还有一种201和202材料做的餐具,也不上磁,但是能否用它来加工餐具,国内是有争议的。有人认为,201、202材质含锰高,不属于食品级的不锈钢。

3、一般情况下,同样厚度和造型的不锈钢餐具,高档的餐具会比低档材质的餐具重量会更重些。但是其密度差异很小,304不锈钢是7.93,430和420密度是7.85,凭直观是无法判断的。

4、最好不要买小摊小贩手中的所谓不锈钢制品。街上有很多那种地摊货,老板经常会打着很低的价格来吸引消费者,事实上,那种摊上的东西大部分都是假的,真正的不锈钢制品是不会那么便宜的,因为产品的价格都是根据制作材料的成本高低决定的,那种轻飘飘的“不锈钢”肯定不是可以食用级的不锈钢,所以大家伙千万不要贪图便宜去买那些伪劣产品,会有损身体健康。

5、用于生产餐具的不锈钢主要有“奥氏体型”不锈钢和“马氏体型”不锈钢两种。 碗、盘等一般采用“奥氏体型”不锈钢生产,“奥氏体型”不锈钢没有磁性;刀、叉等一般采用“马氏体型”不锈钢生产,“马氏体型”不锈钢有磁性。

6、由于材料的不同,合格的不锈钢餐具其重量要大于“水货”产品。

以上就是小编分享的关于不锈钢餐具厨具的相关内容,不同的不锈钢餐具厨具的价格各不相等,质量工艺也各有不同。大家可以根据自己的具体需要在不同的厂家之间进行选择,以达到最好的使用效果。当然,不锈钢餐具厨具的大规模使用也是市场工业化和科技进步的重要体现,只有不断的追求创新,不断的发展,我们的现代化水平才会不断提升。以上就是我们的分享,希望对大家有所帮助。

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