近几年,又一新的家用电器洗碗机进入了我们的生活,这意味着,洗碗的工作将由洗碗机代替我们完成。
洗碗机是否完美胜任这项工作,大家持有不同的见解。
有的说:再也不用为少洗两个碗,备菜时绞尽脑汁节省用量,;也不用为饭后谁洗碗起争执,简直太香了!
有的说:手洗10多分钟,洗碗机洗碗一个多小时,费水费电,还洗不干净,简直是鸡肋。
还有的在观望,是否应该买洗碗机。
我家用洗碗机快三年了,应该说是“有喜有悲”吧!今天,我就对大家最关心的6个问题,聊聊我的真实使用感受。
手洗和洗碗机,哪个更干净?
碗筷是每天吃饭用的“家伙”,能否洗干净是大家最关心的问题。
先来看下洗碗机的工作原理:
洗碗机是将水加热到六、七十度,通过高速旋转的高温高压的水柱和360度旋转的喷淋臂,对碗筷进行反复冲刷,加上洗碗机专用清洁剂,同时经过杀菌消毒,餐具会洗的非常干净。
对于顽固污渍,洗碗机也不在话下。
重油污的碗碟,对于两、三口人的小家庭,想把一天三餐的碗碟放到晚上清洗,发硬的重油污,洗碗机一样可以洗的非常干净。
咖啡杯,平时用百洁布洗咖啡杯,那得搓半天,还洗不干净,用钢丝球又怕划痕,爱喝咖啡,但咖啡杯难洗是件令人头疼的事情,有了洗碗机就可以轻松解决了。
油烟机的滤网,更是油污重地,网格的设计,即使用强去油污的清洁剂,配合钢丝球,也要刷半天,还难清洗干净,更害怕破坏网格表面的油膜,有了洗碗机,就又解决了一大难题。
洗碗机洗蔬果,小龙虾也是一把好手,洗完的小龙虾活蹦乱跳,做出来的菜才鲜美。
有实验证明,洗碗机洗的小龙虾要比人工清洗的更干净,还活蹦乱跳的多。
而手洗则是用海绵擦加百洁布,根据洗碗经验判断碗筷的干净,也没经过杀菌消毒。
在洗碗的干净程度上,洗碗机更胜一筹。
至于有人认为洗碗机洗碗不干净,是否踩了下面3个坑。
1.碗筷的摆放方式是否正确
根据洗碗机碗篮设计,所有餐具口朝下摆放,各餐具间留出一定的间距,不能重叠,把餐具最脏的部分放在中间朝向喷头,不要让餐具阻挡喷淋臂的转动,让水流冲刷到餐具的每个地方,也就能洗干净了。
2.水压是否足够
由于住的楼层较高,或者用水高峰期,导致家里水压过小,洗碗机是采用高温高压的水流,对餐具进行冲刷,水压过小会对餐具的冲刷力不够,导致清洗的餐具不够干净。
如果家里有水压过小的情况,可以考虑避开用水高峰期,再用洗碗机。
3.放入洗碗机前,残渣是否去除
在放入洗碗机之前,要先把碗碟上的骨头、大块菜渣等残渣清理,少量的残渣洗碗机会用过滤网进行处理。
洗碗机和手洗,哪个更省水省电?
妈妈们,婆婆们,半辈子生活都很节俭,对水电的用量更加关心。
我家的洗碗机使用以来,用水量并没有多大差别,用电量略微的增加,比起洗碗机带来的幸福感,基本可以忽略不计。
官方也给出数据:
洗碗机多种清洗模式每次洗碗的平均耗电量约为1kw.h,费用0.58元;
耗水量一次7-10L,比流动洗碗用量还要少。
由此看来,洗碗机还算是节水节电的,每个家庭都能负担得起。
洗碗机耗材贵吗?
洗碗机洗碗时要加入专用的洗涤剂:洗碗粉/块/液、漂洗剂、洗碗盐,很多人会担心这些耗材的费用太高。
洗碗块/粉/液,如同洗洁精,是洗碗机专用的清洁剂,洗碗块和洗碗液属于三合一,加入后就不用再加洗碗盐和漂洗剂。
漂洗剂,可以加速烘干,清洗残渣,防止水纹,如果洗的碗没有那么亮晶晶,或者玻璃杯出现水渍,就该添加漂洗剂了。
洗碗盐,通过中和水中的钙、镁离子,软化水质,预防水垢,如果当地水质适中也可不加。
我家用洗碗机后,我也对这些耗材做了个粗略的计算:
洗碗块:不同种类品牌价格约为1.2-2.3元/块,
洗碗粉:约8g/次,价格0.3-0.5元,
漂洗剂:60元/年
洗碗盐:30元/年
这样算下来,完全在可接受范围内。
注意:千万不能用普通洗洁精代替洗碗剂,洗碗机专用洗涤剂都是无泡沫的,如果使用普通泡沫型清洁剂,会使整个内腔充满泡沫,无法排出。
洗碗时间长
洗碗机洗碗是设定的一个整体程序,即使再少的餐具也得走完全过程,污渍少的普通餐具用超快洗也得20多分钟,再加上烘干、消毒,整个过程下来得一个多小时。
洗碗机洗碗时间长是事实,但经过烘干消毒的碗用的更放心。
常用的烘干方式分为:余热烘干,热交换烘干,自动开门式烘干。
余热烘干是用洗碗机的余温烘干碗筷和内壁,效果不理想,碗筷,内壁上都会有水渍。我家用的是热交换烘干,效果还不错。
自动开门式烘干是比较节能,洗碗结束后,门会自动弹开一些,蒸汽迅速蒸发,达到烘干餐具的效果。
现在有些洗碗机有保管功能,可长达72时,洗碗结束后把碗放在洗碗机,下次用时拿出,这也给很多上班族提供了又一便利。
整个过程无需人员监督,自动完成,虽然时间长,但我们是自由的。
哪些材质的不能放进洗碗机?
就如同洗衣机不能洗内衣、袜子,特殊材质的衣物,洗碗机也有不能清洗的。
洗碗机的清洗是70度的高温,不耐高温的餐具不能放入:不耐高温的塑料、木制品,金、银、铜等贵金属餐具。
与洗碗机专用洗涤剂发生化学反应的,不能放入:带涂层的锅具,铝制品,铁制品,放入会对其造成生锈或发生化学反应。
不易清洗的餐具:口径太小的餐具,不易喷淋到内部,影响清洗的干净度。
我家的电饭锅内胆,有时会放进洗碗机,只是洗的没那么光亮,干净度、使用都不受影响。
如何选购洗碗机
使用了两年多的洗碗机,对洗碗机的选购有更深入的认知。
1.选大不选小
选择洗碗机要看具体情况,也要长远考虑,平时家里人少,怕浪费,可以两三次放一起洗;婆婆、妈妈过来小住,亲朋好友聚会,都得考虑到。
个人建议首选13套的,我家的13套嵌入式洗碗机,可以把32厘米的炒锅放进去洗,锅碗瓢盆都可洗才叫解放双手;也要选择烘干消毒,保管功能齐全的,这样才能更省心。
2.尽量选嵌入式
台面、水槽洗碗机,容量小太鸡肋,容量大的独立洗碗机,要另选水电都有的地方。
嵌入式洗碗机虽然占用了一部分的橱柜面积,安装在水槽附近,更便于饭后残渣的处理,和垃圾处理器组成一对搭档,就更完美了。
3.选国产不选进口
虽然洗碗机源自国外,但经过多年研究,国内产品在各方面已不输国外品牌,并且更适用于中国餐具的使用。
欧式的餐具多以浅盘和小碗为主,中国的餐具多是深盘和大碗。
欧式洗碗机的碗篮,针对欧式餐具的特点设计,中式餐具放入这种欧式设计的碗篮中,几乎没法有效摆放,导致碗足部分残留污染物。
中式餐具还是选择国产品牌的洗碗机,碗篮设计更适合。
总结
洗碗机在选购信得过品牌的前提下,除了部分餐具不能清洗,清洁的干净度完胜手洗,水电、耗材的费用每个家庭都可以承受,总的来说,还是能带来解放双手的幸福感的!
(图片均来源于网络,侵删)
感谢阅读!大家对洗碗机的使用,还有哪些要说,可以在评论区留言。