不清洗等于送命？砧板清洁小妙招了解一下

发布时间：2024-12-14 16:49

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大家都知道，砧板用久了，表面会有深浅不一的刀口，尤其是竹制与原木的材质。

砧板，厨房必不可少的道具之一，无论是蔬果、生鲜还是熟食都是在砧板上处理的。然而，据研究表面，砧板是最容易藏污纳垢的，病菌指数直追卫生间的马桶。今天年轮君带来几个清洁砧板的小妙招，大家不妨看一下哦！

取一个柠檬，对半切开，然后取半个柠檬反复擦拭砧板表面，时间可以自由控制。由于柠檬自身含有丰富的叶酸与有机酸，不仅能够杀菌，而且还可以除去砧板表面难闻的异味。当然，如果柠檬搭配食盐使用，效果更佳哦！

除了用柠檬杀菌的方式，厨房中的醋也不失为一个好法子哦！除了日常的清水冲洗之外，我们可以适量的加一些白醋，之后在太阳下晒干即可。数据表明，使用白醋后，砧板表面的细菌可以减少75%左右，效果还是非常明显的。

在厨房中，小苏打的去污能力是数一数二的。在日常的清洗过程中，我们可以用小苏打代替洗洁精。碱水的清洁效果要优于清水，而且碱水能够起着杀菌的效果。

为了家人与自身的健康，在砧板的清洁上迫在眉睫，大家觉得呢？