健康素食，看这本就够了

'只吃素就健康', 素食者也需要补充足够的蛋白质和维生素。 #生活知识# #生活规划# #生活保健# #饮食误区纠正#

健康素食，看这本就够了

杨力主编 著

更新时间：2024-08-01 09:06:46

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保健养生 饮食健康

吃素一定比吃肉更健康吗？吃素会不会让人没力气？吃素会不会造成营养不良？吃素是不是饿得快？….可见吃素并不是不吃肉那么简单，事实上吃素需要“智慧”，如果盲目吃素，极易导致营养不良，引发各种问题，反而危害身心健康。本书从营养学的观点出发，解决素食者的各种困惑，教会大家如何吃素才养生。健康素食不在于不吃什么，而在于知道该吃什么、怎样吃，客观地分析素食的利整，以倡导科学的素食观。中医学家杨力老师打造私家营养素食，为不同人群、不同疾病患者提供最恰当的素食对策。

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