厨师烹饪小技巧大全——详解调味品的使用方法

《烹饪工具大全》详细介绍各类厨房工具使用方法。 #生活乐趣# #美食烹饪乐趣# #烹饪书籍推荐#

新东方各专业
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金典总厨专业 金典总厨专业 学习周期：3年

金典总厨致力于培养高端行政总厨、厨师长，烹饪精英，具备独立开店运营能力的酒店、饭店创始人。具备专业技能+管理+证书的全方面复合人才。

时尚西点专业 时尚西点专业 学习周期：3年

以培养集技术创新、管理能力、研发能力等全能型人才为目标，熟练掌握各类不同档次西式面点、西式烹调的制作，掌握餐饮管理、门店运营等相关知识，并具备独立创业、制品创新研发能力。

洲际主厨专业 洲际主厨专业 学习周期：15个月

该专业将会学习到中西式名菜、市场流行菜品、宴会接待菜品、面点、菜品装饰、盘饰、甜品蛋糕、咖啡、调酒、冷热饮等。

酒店运营管理专业 酒店运营管理专业 学习周期：3年

本专业培养适应生产、建设、管理、服务一线的，德智体美全面发展的技术型人才；要求学生掌握酒店管理、餐饮与旅游的基础知识和实际操作技能，具备酒店基本管理与餐饮服务能力。

米其林西点专业 米其林西点专业 学习周期：15个月

培养培训熟练掌握各类西式烘焙、常温蛋糕、饼干、清酥、面包制品的操作技能，学成之后，可胜任大中型烘焙店高级 烘焙师岗位，具备自主创业开店经营的创新能力的复合型人才。

职教升学班 职教升学班 学习周期：3年

江西新东方烹饪学院属于江西省教育厅批准的一所专业的技工学校，开设高考班专业，提供语文、数学、英语等科目学习

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