高雄国际机场迎新航点!满足旅客味蕾 米其林指南美食进军机场提升餐饮体验
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升恒昌免税商店引进米其林指南美食,满足旅客味蕾。(图/升恒昌免税商店提供)
长期在国门第一线服务旅客的升恒昌免税商店,除了提供高品质贩售服务,旗下的餐厅hómee KITCHEN也了解旅客用餐需求,努力提供旅客多元化的餐饮选择,升恒昌免税商店公共事务室经理曹惠钧指出,米其林美食代表高品质与精致口味,其品牌知名度与信赖度也为旅客提供保障,米其林美食对于品质的追求与坚持,也是升恒昌免税商店希望带给每位旅客的优质体验。
曾入选台北米其林指南必比登推介、飘香半世纪的林东芳红烧牛肉麵,在臺北松山、桃园及高雄国际机场都吃得到。(图/升恒昌免税商店提供)
其中,曾入选臺北米其林指南必比登推介的林东芳牛肉麵,继进驻桃园国际机场后,近期也进军臺北松山、高雄国际机场,其以蔬果、牛大骨、牛杂等熬煮而成的汤头,搭配漂亮牛腱心,原汁原味提供旅客飘香半世纪的林东芳红烧牛肉麵臻选套餐($360),吃过的旅客都大讚「汤头及牛肉跟在店上吃得一模一样」!
升恒昌免税商店旗下的餐厅hómee KITCHEN观察现代吃素趋势,陆续引进米其林指南必比登推介的素食餐厅祥和蔬食、获米其林绿星的阳明春天(士林)。(图/升恒昌免税商店提供)
随着现代人对于健康、环境及动物保育意识抬头,吃素潮流不容小覷,升恒昌免税商店观察此饮食趋势,也陆续引进入选米其林指南的蔬食餐厅进驻机场,其中,臺北唯一连续7年获臺湾米其林指南必比登推介的素食餐厅祥和蔬食,与hómee KITCHEN合作在桃园、高雄国际机场提供酸甜可口、带有糖醋风味的「糖醋素鸡丁饭」($238),主厨精准调配糖醋黄金比例酱汁,採用非基因改造的素鸡丁,外酥内嫩、软Q多汁,颠覆大眾对素食想像。
臺北唯一连续7年获臺湾米其林指南必比登推介的素食餐厅祥和蔬食,与升恒昌免税商店旗下的餐厅hómee KITCHEN合作提供酸甜可口、带有糖醋风味的「糖醋素鸡丁饭」。(图/升恒昌免税商店提供)
此外,4度荣获臺湾米其林指南米其林绿星殊荣的阳明春天(士林),也进军臺北松山、臺中国际机场,除了提供每口都充满泰式风情的泰式打抛香米饭套餐($280),还独家与hómee KITCHEN联名提供泰式风情十足的泰式绿咖哩小丸子($320),清新开胃,令人回味无穷。
曹惠钧强调,专业、创新是升恒昌免税商店经营理念之一,无论是要品味臺湾经典的牛肉麵,还是清新的素食选择,随着米其林美食的进驻,让机场不仅是旅客的出发地,也是美食探索的起点,未来也将持续开发、引进更多美味,让旅客不需专程前往餐厅,就能在候机时享受精致的餐饮体验。
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